Galettes salées au sarrasin

buckwheat salted crepes
 

SIMPLES
 
Beurre (with butter)
 
2,50 €
Jambon ou gruyère ou œuf ou champignons (with ham or cheese or egg or mushrooms)
 
4,60 €
Jambon œuf ou jambon gruyère ou gruyère œuf (with ham and cheese)
 
5,70 €

COMPLETES
 
Œuf, jambon, gruyère (Egg, ham, Cheese)
 
6,70 €
Œuf, jambon, gruyère, camembert (Egg, ham, Cheese)
 
6,90 €
Œuf, jambon, gruyère, champignons (Egg, ham, Cheese, mushrooms)
 
6,90 €
La végétarienne : tomates, champignons frais, fondue de poireaux, gruyère (Tomato, mushrooms, leek, cheese)
 
7,00 €

CUISINEES Au Poisson
 
Océane : Saumon Fumé, crème fraîche, 6uf de lump (Smoked salmon, cream)
 
9,00 €
Tahihou : coquille St Jacques, fondue de poireaux, champignons, crème
 
11,50 €

CUISINEES A La Viande
 
Burger : steak haché français, tomate, oignons, gruyère, poitrine fumée, salade (steak, tomatoes, cheese, onions, smoked breast, salad)
 
9,50 €
Lomgchamp : steak haché français, gruyère, œuf, avec ou ans oignons (steak, cheese, fried egg, with ou without onions)
 
8,90 €
Souffrière : steak haché français, gruyère, endive, sauce poivre (steak, cheese, chicory, sauce pepper) 9,90 €
Normande : Blanc de poulet, champignons, lardons, crème, pommes de terre (chiken, mushrooms, potatoes, cream, lardoons)
 
9,00 €
Bombay : Blanc de poulet, champignons, oignons, sauce curry (chiken, mushrooms, onions, curry sauce)
 
9,00 €
Clermont Ferrand : Œuf, jambon, gruyère, champignons, champignons, sauce Roquefort (ham, cheese, mushrooms, egg, Roquefort sauce)
 
9,30 €
L'Andalouse : Poivrons rouges et verts, gruyère, chorizo, œuf, salade (green and red pepers, cheese, chorrizo, egg, salad)
 
8,80 €
Monégasque : Œuf, jambon, gruyère, tomate au beurre d'ail (egg, ham, cheese, tomato with Garlic butter)
 
8,50 €
La fromagère : Gruyère, camembert, reblochon, crème fraîche, salade (cheese, hot goat'scheese, lardoons, salads)
 
8,50 €
Savoyarde : pommes de terre, gruyère, oignons, reblochon, jambon fumé, crème, salade (potatœs, cheese, onions, smoked ham,cream, salad)
 
9,90 €
Bocage : Gruyère, andouille, sauce moutarde à l'ancienne, salade (cheese, french sausage mustard sauce, salad)
 
9,30 €

 

Les grillés et les salades à partager


Le pain grillé Montagnard
Jambon, champignons, œuf, sauce Roquefort, gruyère, salade
(toast bread with ham, mushrooms, egg,Roquefort sauce, hot cheese, salad)
8,30 €

Le pain grillé Campagnard
Pommes de terre, oignons, jambon fumé, gruyère, salade
(toast bread with potatoes, onions, smoked ham, hot cheese, salad)
8,30 €

Le pain grillé Berger
Jambon, tomate, gruyère fondu, chèvre chaud, salade
(toast bread with ham, tomato, goat's cheese, salad)
8,30 €

Salade Dûnes
Coquilles St Jacques, poitrine fumée, mini asperges
(pilgrim scallops,aspargus, tomato, mushrooms, taost)
13,20 €

Salade Norvégienne
Saumon fumé, segments de pamplemousse, tomates, œuf de lump, toast
(smoked salmon,graperfruit, tomato, toast, lumpfish rœ)
12,60 €

Salade Cabri
Chèvre chaud, croûton, pomme fruit, poitrine fumée, salade, tomate
(hot goat's cheese crouton, apple, lardons, salad)
10,00 €

Salade Fermière
Blanc de poulet, champignons frais, croûtons au camembert, tomate
(chiken, tomato, mushrooms, hot cheese croutons)
11,00 €

Salade Paysanne
Jambon fumé, tomate, pommes de terre, croûtons au reblochon
(smoked ham, tomato, potatoes, hot cheese croutons)
11,00 €

Salade verte (green salad)
2,50 €

Assiette de gratin dauphinois
2,50 €

 

Les grandes assiettes complètes


L'Assiette Plage :
Tomate, toast, poitrine fumée, steak haché français, œuf, salade, pomme de terre façon Cabines ou gratin dauphinois ou poêlée de légumes.
(minced meat, tomato, salad, bacon, toast, egg, potatoes or assorted vegetables)
13,20 €

L'Assiette du Pêcheur :
Saumon fumé sur salade, toast, poisson du jour, poêlée de légumes ou gratin dauphinois ou pommes de terre Cabines
(Salmon with toast, fish of the day, assorted vegetables or potatoes)
14,90 €

L'Assiette du Petit boucher :
Bavette à l'échalote, viande française, salade, poêlée de légumes ou gratin dauphinois ou pommes de terre Cabines
(Flank with shallots, salad, assorted vegetables or potatoes)
13,20 €

L'Assiette du Boucher :
Entrecôte, viande française (environ 300g), gratin dauphinois ou pommes de terre Cabines avec sauce Roquefort ou poivre ou camembert
(entrecote, potatoes, or assorted vegetables sith roquefort sauce or pepper or camembert)
19,50 €

L'Assiette de la Bergerie :
Souris d'agneau confite, poêlée de légumes ou gratin dauphinois ou pommes de terre Cabines, salade, croûton de chèvre
(lamb, assorted vegetables or potatoes, salad, hot goat's cheese
16,90 €

L'Assiette Vallée d'Auge :
Blanc de poulet aux champignons, poêlée de légumes ou gratin dauphinois ou pommes de terre Cabines, salade, grille aux camembert
(chiken fillet with mushrooms, or potatoes, salad, hot cheese)
14,70 €

L'Assiette du Terroir :
Jambon au cidre, gratin dauphinois ou pommes de terre Cabines ou poêlé de légumes, salade, grille au camembert
(ham with cider sauce, potatoes or assorted vegetables, salad, hot camembert)
14,00 €

L'Assiette du Périgord :
Magret de canard au poivre vert, gratin dauphinois ou pommes de terre Cabines, ou poêlé de légumes, salade verte
(duck breast with pepper sauce, assorted vegetables or potatoes, salad)
 
16,90 €

Pour les enfants


Blanc de poulet ou steak haché français avec gratin ou pommes Cabines
6,90 €

Jambon blanc ou œufs sur le plat avec gratin ou pommes Cabines
6,20 €
 


Nous tenons à votre disposition un document écrit sur la présence d'allergènes dans les plats proposés. Merci d'en faire la demande auprès du personnel.

Crêpes sucrées au froment (Suggar Creps)

Crêpe sucre (crep with sugar)
 
2,80 €
Crêpe confiture, miel ou marron (crep with ham, honey or orchestnuts cream)
 
3,00 €
Crêpe chocolat ou chantilly ou citron ou caramel (crep with chocolate or whipped cream or lemon or caramel)
 
3,60 €
Crêpe Nutella ou caramel beurre salé (crep with Nutella or caramel salt butter)
 
3,80 €
Crêpe aux pommes ou aux bananes (crep with apple or bananas)
 
4,00 €
Crêpe chocolat et noix de coco (crep chocolat end coconut)
 
4,20 €
Crêpe chocolat et chantilly (crep chocolate end whipped cream)
 
4,20 €
Crêpe chocolat banane chantilly (crep chocolate, bananas, whipped cream)
 
4,60 €
Crêpe chocolat, chantilly, noisettes ou amandes (crep chocolate, whipped cream and hazelnuts or almonds)
 
4,80 €
Crêpe chocolat, noix de coco, chantilly (crep chocolate, coconut, whipped cream)
 
5,00 €
Crêpe chocolat, banane, chantilly (crep chocolate, bananas, whipped cream)
 
5,50 €
Crêpe flambée grand marnier, cointreau, calvados, rhum (crep flambed Grand Marnier, Cointreau, Calvados or Rhum)
 
5,50 €

Crêpes avec glace (crep with ice cream)


Satanas :
Crêpe, glace vanille, chocolat chaud, chantilly
Crep vanilla ice cream, hot chocolate, whipped cream
6,50 €

Astérix :
Crêpe, glace vanille, banane, chocolat chaud, chantilly
Crep vanilla ice cream, banana, hot chocolate, whipped cream
6,70 €

Obélix :
Crêpe, glace vanille, poire, chocolat chaud, chantilly
Crep vanilla ice cream, pear, hot chocolate, whipped cream
6,70 €

Aladin :
Crêpe, glace nougat, noisettes, caramel, chantilly
Crep, nougat ice cream, hazelnuts, caramel, whipped cream
6,90 €

Moogli :
Crêpe, fruits rouges, sorbet framboise, chantilly
Crep, red fruits, raseberry ice cream, whipped cream
6,70 €

Menton :
Crêpe, jus de citron, sorbet citron
Crep, lemon juice, lemon ice cream
5,50 €

Cannelle :
Crêpe, pomme, raisins secs, sorbet pomme, cannelle, flambée calvados
Crep, apple, dried grapes, apple ice, cannella, flambed calvados
7,50 €

Fromages et desserts (cheese and desserts)

Ronde de fromages sur lit de salade (3 cheeses and salad)
 
4,50 €
Fondant au chocolat sur coulis de fruits rouges (chocolate pie)
 
6,00 €
Tarte Tatin avec sa glace vanille et chantilly (Apple tart with ice cream)
 
7,00 €
Crème brûlée (Vanilla cream)
 
6,00 €
Duo de brochette d'ananas au caramel (pineapple with caramel)
 
6,50 €
Fromage blanc coulis de fruits rouge, miel ou sucre (cottage cheese with fruit coulis, honey or sugar)
 
5,50 €
Café Gourmand        sup thé : 1,50 €
 
6,30 €
Café Antillais (coffee with ice cream and rhum)
 
5,00 €

Nos coupes de glaces (ice cream)


Banana Split :
Banane, glace vanille, chocolat, fraise, chantilly, sauce chocolat
Banana fruit, vanilla, chocolate, strawberry, whipped cream, chocolate sauce
7,50 €

Poire Belle Hélène :
Glace vanille, 1/2 poire, sauce chocolat chaud, chantilly
Vanilla ice cream, pear fruit, current sauce, whipped cream
7,50 €

Café liégeois :
Glace café, extrait de café, liqueur de café, chantilly, noisettes pilées
Coffee ice cream, coffee liquor, whipped cream
7,50 €

Colonel :
Sorbet citron, vodka
Lemon ice cream, vodka
7,50 €

Eden :
Glace nougat, sorbet framboise, fruits rouges, chantilly
Nougat ice cream, rapsberry ice cream, red fruit, whipped cream
7,50 €

Igloo :
Glace menthe chocolat, get 27
Mint and chocolate ice cream, get 27
7,50 €

Prohibition :
Glace café, glace chocolat, whisky, sauce chocolat, noisettes
Chocolate and coffe ice cream, chocolate sauce, hazelnuts and whisky
 7,50 €

2 boules de glace :
Vanille, chocolat, café, citron, framboise, fraise, pêche, nougat, pomme, rhum raisin, caramel beurre salé, menthe chocolat
Vanilla, chocolate, coffe, lemon, strawberry, peach, apple, nougat, rhum grappe ice, caramel, mint chocolate.
4,00 €

Supplément chantilly (extra charge whipped cream)
1,50 €